18 septembre 2014

Races domestiques en péril : le concours s’ancre dans les terroirs

La troisième édition du Prix national de la Fondation du Patrimoine pour l’agro-biodiversité animale a été lancée vendredi 12 septembre 2014 à Plessé (Loire-Atlantique) lors de la Fête de la vache nantaise et des races locales. Un clin d’œil à une race bovine ayant frôlé l’extinction voici près de 20 ans mais séduisant désormais un nombre croissant d’éleveurs dans sa région d’origine, de part et d’autre de l’estuaire de la Loire. Destiné à récompenser les éleveurs s’engageant à sauvegarder et à valoriser économiquement une race... [Lire la suite]