06 octobre 2012

Combats de reines en Haute-Savoie ce dimanche : gros plan sur la vache d'Hérens et l'Évolènarde

La station des Contamines-Montjoie (Haute-Savoie) accueille dimanche 7 octobre le combat des reines du pays du Mont-Blanc. Toute la journée, au son des cloches, les vaches d'Hérens en découdront pour élire leur championne. Originaires du Valais suisse, les combats de reines ont peu à peu essaimé en France et en Italie. Un engouement à double tranchant, comme le souligne Philippe J. Dubois, auteur d'À nos vaches (Inventaire des races bovines disparues et menacées en France) : « La race perd peu à peu sa vocation laitière pour... [Lire la suite]
Posté par PhilValais à 18:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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