15 février 2016

Sauvegarde de la biodiversité domestique : un enjeu à échelle planétaire

Selon le Second rapport sur l’état des ressources zoogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde publié mercredi 27 janvier 2016, l’érosion de la biodiversité domestique se poursuit un peu partout dans le monde. Aujourd’hui, 38 espèces et 8.774 races d’oiseaux et de mammifères sont employées dans l’agriculture et la production vivrière. Près de 16,6 %, soit précisément 1.458 races, sont menacées d’extinction ! Et pour 58 %, le risque ne peut être évalué, faute de données fiables sur la taille et la structure des... [Lire la suite]
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06 octobre 2012

Combats de reines en Haute-Savoie ce dimanche : gros plan sur la vache d'Hérens et l'Évolènarde

La station des Contamines-Montjoie (Haute-Savoie) accueille dimanche 7 octobre le combat des reines du pays du Mont-Blanc. Toute la journée, au son des cloches, les vaches d'Hérens en découdront pour élire leur championne. Originaires du Valais suisse, les combats de reines ont peu à peu essaimé en France et en Italie. Un engouement à double tranchant, comme le souligne Philippe J. Dubois, auteur d'À nos vaches (Inventaire des races bovines disparues et menacées en France) : « La race perd peu à peu sa vocation laitière pour... [Lire la suite]
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